Кава в зернах CM Dominican Republic 250г
390 грн.
Кава в зернах CM Dominican Republic — Ocoa, Finca Ibonne 250г - 100% арабіка.
Кава вирощена в гірському регіоні Ocoa, у зоні San José de Ocoa. Регіон має прохолодні ночі та туманні ранки, що забезпечує повільне дозрівання і високу солодкість.
Висота вирощення 1000-1100м над рівнем моря.
Ферма — Finca Ibonne
Невелике сімейне господарство з ручним збором та селекцією ягід, з акцентом на якість та чистоту обробки.
Обробка — washed
Митий метод формує чисту кислотність, прозорий смак та фруктову свіжість.
Смаковий профіль
— Легка цитрусова кислотність
— Мед і карамель
— Жовте яблуко, груша
— Квіткові ноти
— Чистий післясмак
Найкращі способи приготування: Еспресо, гейзер.
Ідеально підходить для приготування Flat White
Кава вирощена в гірському регіоні Ocoa, у зоні San José de Ocoa. Регіон має прохолодні ночі та туманні ранки, що забезпечує повільне дозрівання і високу солодкість.
Висота вирощення 1000-1100м над рівнем моря.
Ферма — Finca Ibonne
Невелике сімейне господарство з ручним збором та селекцією ягід, з акцентом на якість та чистоту обробки.
Обробка — washed
Митий метод формує чисту кислотність, прозорий смак та фруктову свіжість.
Смаковий профіль
— Легка цитрусова кислотність
— Мед і карамель
— Жовте яблуко, груша
— Квіткові ноти
— Чистий післясмак
Найкращі способи приготування: Еспресо, гейзер.
Ідеально підходить для приготування Flat White