Новости

Изделия на Новый год из кофе
Всем очень нравится получать в подарок красивые сувениры, которые не похожи на другие ручные работы. Сувенир из кофе или как его называют в народе «Летающая чашка» является оригинальным и необычным подарком, как на День Рождения, так и на Новогодние праздники. Его можно поставить на кухне или в г..
Как продавать вкусный кофе: три условия, которые должен знать каждый!
Кофе - вкусный напиток и хороший стимулятор. Кофе пьют если не все, то почти все украинцы. Кофе сегодня делают везде - в маленьких магазинчиках, в больших супермаркетах, на заправках, на автобусных остановках. Кофе может делать работник заведения или «робот» - кавомат. Последний сам выдает ча..
Уровни прожарки кофейных зерен
Если Вы попробуете эспрессо в столице Норвегии, а спустя несколько часов окажетесь в Риме и выпьете тот же напиток, то вкус будет абсолютно отличаться (даже при том, что сорт зерен  будет одинаковым). Секрет очень простой – степень обжарки. Обжарку кофейных зерен, можно сравнить с фермен..
Кофейная дегустация от "Кофемастер"
Дегустация кофе подразумевает не только оценку аромата и вкуса напитка. Профессиональные бариста смотрят на степень обжарки, цельность кофейных зерен, а также множество других деталей, которые в общем составляют тот самый вкусный кофе. Вкусовые качества кофе и запах зависят друг от друга и рассма..
Кофейное оборудование
Кофемолка Устройство, которое используется, для измельчения целых кофейных зерен. Для того чтобы лезвия, которые перемалывают кофейные бобы выполняли свою функцию, нужно вращать рукоятку. Также, на сегодняшний день доступны электрические модели, которые выполняют помол более быстро и являются..
Кофейный Этикет
Кофе, один из наиболее популярных напитков, который потребляется по-разному во всем мире. Во многих странах кофе переплетается с традициями и местной культурой. Потребление кофе почти всегда связано с социальным взаимодействием, и каждая страна имеет свои собственные обычаи относительно того, ког..
Песни про кофе
Мы живем в мире, где кофе - это многомиллиардная индустрия, с большим количеством кофеен на каждом углу. Так почему же этот напиток так притягивает нас? «Кофе – это, безусловно, зависимость для энергичных людей», сказал недавно Мюррей Карпентер, автор новой захватывающей книги о кофе «Как наш..
9 шагов от зернышка до чашки ароматного кофе
Ежедневно мы наслаждаемся кофе, но задумывались ли Вы о том, какой длинный путь проделывает кофе, для того чтобы оказаться в нашей чашке? Каждое зернышко проходит серию шагов, между временем, когда оно было посажено, экспортировано и приготовлено. Посадка Кофейный боб представляет с..
Какие специи можно добавлять в кофе?
Насыщенный черный кофе или еспрессо, растворимый или зерновой - знания о кофе часто ограничиваются этими понятиями. Но, существует большое количество стран, для которых кофе – это целая церемония. В некоторых культурах, каждая трапеза сопровождается чашечкой вкусного кофе, а по добавлению опр..
Как появился растворимый кофе?
Кофе – это неотъемлемый атрибут нашей жизни. Каждое утром мы начинаем с чашечки ароматного напитка. Но задумывались ли Вы о том, как появился кофе? 1771 - Первый "быстрорастворимый кофе" был произведен в Великобритании. Упоминаясь как "кофейное соединение", он получил патент от британского ру..
Оцениваем эспрессо, вместе с директором компании "Кофемастер"
Привет друзья! Меня зовут Александр.              Я - руководитель компании «Кофемастер» и работаю в кофейном бизнесе 15 лет. Сегодня я хочу поделиться с вами некоторыми секретами приготовления эспрессо.    &n..
Аренда кофемашин в офис
Рабочий день для большинства начинается с чашечки кофе. Без этого горячего, ароматного допинга просто невозможно плодотворно трудится. Но растворимый кофе уже не радует, а заваривать зерновой долго и неудобно. И здесь на сцену выходит свежая идея: аренда профессиональной кофемашины в офис. Для бо..
Заказать просчет