Новости

ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ на обслуживание ЗЕРНОВЫХ кофемашин для дома!   Обменяй сертификат на БЕСПЛАТНОЕ обслуживание в сервисном центре "CoffeeMaster".   К БЕСПЛАТНЫМ услугам входит: - профилактика кофемашины; - чистка от смол и накипи; - чистка молочной систе..

Раф – российский напиток на основе кофе, который успел покорить иностранцев необычным вкусом. Помимо эспрессо, рецепт Раф кофе включает ванильный (или простой) сахар и сливки. О том, как был создан напиток, и какие его разновидности стоит попробовать – далее в статье.  Гость, ради которо..

 Что нужно для того, чтобы приготовить вкусный эспрессо? Намолотого кофе в холдере недостаточно, необходимо еще позаботиться о том, чтобы таблетка распределилась в корзине максимально равномерно. С этой целью многие бариста прибегают к использованию специального приспособления под названием ..

Можно ли сочетать классический бодрящий кофе с освежающим льдом? Конечно, да! В летнюю жару такой напиток может стать для многих настоящим спасением от зноя и апатии. О видах напитка и способах его приготовления – далее в статье. Кофе со льдом: определение и способ приготовления Название ..

Свежие, только что обжаренные зерна кофе – залог вкусного и ароматного напитка. О том, что происходит с кофе после обжарки и почему свежесть так ценят гурманы – далее в статье.  Обжаривание кофе: что происходит с зернами? В процессе обжарки кофе проходит три основных стадии – сушка, ..

Кофе без кофеина − не новинка. Существуют методы, которые позволяют химическим путём воздействовать на зерна. Лоукаф − разновидность кофе с низким содержанием кофеина, полученное в результате естественного процесса. Если у классической арабики процент кофеина составляет 1,4%, то у лоукаф – 0,3%. ..

Летом спрос на горячие напитки снижается, на арену выходит холодный кофе. Эспрессо-тоник фаворит 2020 года. Уверено набирая популярность в Европе, он становится украшением меню спешелти-кофеен. Кофе-тоник или эспрессо-тоник – это тоник и двойной шот эспрессо со льдом. Напиток придумала Анне Л..

Куда пропала горчинка, цветочный букет и сладость кофе после первого глотка, ведь в описании сорта были указаны эти характеристики. Неужели истинный вкус могут распробовать только ценители? Ощутить вкус кофе позволяет отсутствие сливок, молока и сахара. Добавляя подсластитель в напиток, его в..

Методы обработки кофейных зерен разнятся от региона происхождения. В Кении и Колумбии используют мытый метод, на Суматре – вет-халл, в Бразилии – натуральный. Выбор технологии зависит от климатических условий, развития направления и доступа к природным ресурсам. Кроме классических способов, с..

Восток издавна славится пряными специями, необычными сладостями и кофе. Ароматный напиток стал символом гостеприимства не только в домах горожан, но и у арабов-кочевников. Радуясь приходу гостю, хозяин собирает всех в шатре и начинается магическое приготовление кофе. Интересно, что готовится напи..

Друзья, сегодня мы представляем один из лучших наших кофейных шедевров - Маriо Caffe Dolce Bacio. В переводе с итальянского - "Dolce Bacio" означает «сладкий поцелуй» ). Создавая его, мы вложили в этот бленд всю нашу любовь к прекрасному напитку под названием кофе! В результате был собран уникаль..

HomeCoffeeService! Вкусный кофе и сервис домашней кофеварки именно для тебя! Воспользуйся акционными предложениями для членов EBA! Компания CoffeeMaster - надежный производитель и поставщик кофе предлагает компаниям - участникам Ассоциации, а также их сотрудникам, возможность наслаждаться великол..