Новости

Кофе пьют не только с лимоном или без сахара, существует множество интересных рецептов. Они помогут раскрыть вкус напитка с новой стороны и порадуют всех гурманов, которые насытились традиционными сочетаниями. Кофе с фундуком Для приготовления этого напитка понадобится измельченный и обж..

В кофе содержится множество полезных элементов, таких как тригонелин, полисахариды, органические кислоты и кофеин. Органические кислоты ‒ это природный антисептик, необходимый для здоровья кишечника; полисахариды положительно влияют на работу головного мозга, а кофеин улучшает метаболизм. Неудиви..

Среди известных 60-ти сортов кофе, спросом пользуются только два – это арабика и робуста. Каждый представитель имеет свою уникальную историю и особенности. История и происхождение сорта Арабика В мире представлено несколько разновидностей арабики: бурбон, катурра и типика. Наибольшее расп..

Кофе не только любимый напиток офисных работников и молодежи – это мощное оружие в борьбе с хроническими заболеваниями. В составе кофеина есть ряд веществ, которые оказывают положительное влияние на кровообращение, работу головного мозга, печени и других органов. Чтобы лучше разбираться в тем..

Кофе – главный стимулятор в жизни современного человека. Традиционный утренний напиток разделил людей на два лагеря: кто-то не представляет жизни без черного кофе, а другие наотрез отказывают признавать его ценность и полезность. Мы собрали 5 причин, почему напиток приносит пользу и подходит для ..

Два самых распространенных сорта кофе ‒ арабика и робуста – различаются методом выращивания, вкусовыми свойствами и ценой. Вкусовые особенности Вкус арабики колеблется от сладкого к мягкому и резкому. Аромат кофе сравнивают с черникой, либо другими сухофруктами, запах кофе настолько аром..

В настоящее время в продаже имеются несколько тысяч сортов кофе. Любителям этого бодрящего напитка с каждым днем становится все сложнее распознать качественный продукт и выбрать то, что нужно. Эксперты решили выяснить, что полезнее: растворимый кофе или молотый. Они собрали шесть малоизвестных ..

Насколько же в чашке чая кофеина меньше, чем в чашке кофе? Возможно ли, что концентрация кофеина в обоих случаях одинакова? И при каких обстоятельствах это возможно? Кофеин есть в составе различных продуктов. Кроме кофе и чая, он входит в состав, например, газированных прохладительных напитко..

Одновременное действие на организм кофеина и алкоголя сильно отличается от действия этих веществ по отдельности. Алкогольно-кофеиновый энергетик представляет собой смесь противоположных по действию веществ: кофеин возбуждает нервную систему, а алкоголь подавляет возбуждение. Но эти вещества не не..

Чтобы утро было не только бодрым, но и вкусным, мы обычно завариваем чашечку ароматного кофе в зернах. Но как правильно приготовить кофе в зернах? Если вы из тех, кто с утра не может открыть глаза, пока не сделает первый глоток крепкого молотого кофе, это вовсе не означает, что с вами что то не т..

Поэтому надо выпивать определенное количество воды, если в течение дня вы пьете кофе в зернах. Это не обязательно делать сразу после употребления молотого кофе. Абсолютно неважно, пьёте ли вы воду до или после употребления молотого кофе. Главное, чтобы организм получил возможность регидратации. В..

Впрочем, следует помнить, что и кофе в зернах, и молоко не стоит употреблять в огромных количествах. Кофе в зернах - очень сильный стимулятор, а молоко - вещь, богатая белками и другими питательными веществами (которых может быть и много). Некоторые заменяет коровье молоко на растительные ана..